Truffer son fromage

90,00 

Venez vivre une expérience unique et découvrir le monde si secret des truffes 

Au programme :

– Visite et échanges

A l’arrivée des participants nous ferons connaissance afin de répondre au mieux aux attentes. Nous irons ensuite sur notre truffière arboretum où nous échangerons sur les différentes essences d’arbres et sur la trufficulture. Nous ferons ensuite un focus plus détaillé sur les truffes. Vous pourrez ainsi partir à la découverte du monde secret des truffes !

– Atelier culinaire : truffer votre fromage

Le meilleur moyen pour s’approprier la truffe c’est de le cuisiner ! Avec cet atelier culinaire confectionner votre fromage truffé et échanger sur des recettes truffées.

– Dégustation autour la truffe noire

Avec la découverte de 2 bouchées à la truffe noire (tuber melanosporum) accompagné d’un verre de vin qui vous permettront de passer de la théorie à la pratique !

Durée de l’expérience : 1h30

Du mois de décembre au mois de mars.

Durée de l’expérience : 1h30

Egalement disponible en bon cadeau.

Date et horaire de l’atelier sur réservation.

Nous sommes ouverts tous les jours.

93 en stock

Description

Cette expérience autour de la truffe noire a lieu du mois de décembre au mois de mars.

Pour nous contacter : 04 66 33 65 47 ou info@garniac.fr

L’expérience se déroule au sein de notre Maison, au Garn (30760), la truffière est sur place ainsi que notre espace d’accueil.