Risotto Cévenol

12,50 

Faites vous plaisir toute l’année avec notre risotto Cévenol.  Alliance d’un riz IGP de Camargue, de châtaignes biologiques et de cèpes, accompagné de condiment végétal.

Poids net : 140g (2 personnes)

39 en stock

Catégorie : Étiquettes : , , ,

Description

Origine certifiée
ORIGINE

Le riz rond spécial risotto provient de Camargue (Gard).

valeurs nutritionnelles
VALEURS NUTRITIONNELLES

Pour 100g :

Valeur energetique : 1479kJ – 348 Kcal

Proteines : 7,1g

Matires grasses : 0,9g dont 0,2g d’acides gras satures

Glucides : 77,6g dont sucres < 0,5g

Sel : 0,0045g

Fibres : 0,7g

Conseils
Conseils culinaires

Faîtes colorer le contenu du risotto cévenol dans du beurre où vous aurez fait revenir un oignon blanc haché. Mélangez et faîtes cuire 3 minutes à feu moyen, en ajoutant peu à peu le bouillon de volaille relevé d’un verre de vin blanc (volume de bouillon : 3 fois le volume du riz). En fin de cuisson ajoutez du mascarpone et du parmesan râpé.

Informations complémentaires

Poids 0,28 kg