Mieux orienter les consommateurs vers les produits plus équilibrés sans « pénaliser » pour autant les « produits du terroir » : le nouveau Nutri-Score a été validé vendredi 14 mars en dépit de dissensions gouvernementales, au nom de la lutte contre le surpoids et l’obésité.

« Compte tenu des enjeux impératifs de santé publique, les ministres ont décidé de signer l’arrêté modifiant les règles de calcul du Nutri-Score », ont annoncé dans un communiqué commun les ministres en charge de l’économie, de la santé, de l’agriculture et du commerce.