Fleur de Sel aux 3 algues
La Fleur de Sel de Camargue est constituée de paillettes nées d'une cristallisation éphémère à la surface de l'eau.Ce sel d'exception est cueilli à la main.
A table ou en fin de cuissson, une simple pincée révélera la saveur des plats qu'elle accompagne (grillades, poissons, salades et truffes ...)
La Fleur de Sel de Camargue aux 3 algues biologiques accompagne tous les plats, elle apporte en plus un petit gout d'océan subtil mais bien présent.
Ce sel est naturel et non traité (pas d’ajout d’additifs). Il peut parfois se compacter. Il suffit alors d'agiter le bocal pour que le sel retrouve sa fluidité.
Poids net : 100g
