L’Université de la truffe vous propose des formations dynamiques, immersives et gastronomiques. Vous êtes un particulier épicurien qui souhaite en savoir plus sur ce mystérieuxchampignon ? Nous vous proposons une formation qui allie la théorie à la pratique avec des ateliers culinaires. Suivez la formation "Initiation à la truffe" qui s'adresse à tous...
Vous souhaitez découvrir la truffe grâce à une expérience unique ? Nous vous proposons un moment inédit qui allie la théorie à la pratique avec un atelier culinaire et le plaisir avec de sa dégustation. Pas de pré-requis pour participer à cet atelier. Dates des ateliers Pendant la saison de la truffe noire du mois de décembre jusqu'à mars. Durant la...